Where to Take the Best Paella Class in Valencia - Go! Go! España
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Jan 29, 2019
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Paella valenciana: la receta tradicional
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Sep 20, 2018
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La paëlla est originaire de la région de Valence, d'où le nom de paëlla valenciana. L'ingrédient principal du plat, le riz, est en effet très cultivé dans la région et peu cher. C'est à la base le plat du pauvre. Un plat préparé avec du riz et les aliments que les paysans trouvaient dans leur ferme, qu'il s'agisse de légumes ou de viande. Préparée dans un large récipient unique, elle était mangée par tous à même le plat. | Carlier Traiteur, Meilleur Ouvrier de France, Biarritz, Bidart
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