publication du chef Souma : ​Le tajine tunisien est une institution, ne vous trompez pas 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳. ​Il n'a pas besoin de beaucoup de philosophie, il a ses règles qui ne doivent pas être changées. Respectez-les et vous obtiendrez un tajine comme vous en rêvez... ​Le Takhtoukh et ce qui s'ensuit : de l'huile, de l'eau, du poulet ou de la viande bien assaisonnés, de l'oignon, et on laisse cuire jusqu'à ce qu'il ne reste que l'huile. Dès que la viande est cuite, on ajoute les œufs en fonctio
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34K views · 593 reactions | Est-ce que tu connais le tajine tunisien ? Tu veux que je te partage la recette ?  #recette #recettefacilerapide #recettefacile #recettesaine #recettetunisienne | Claire | Facebook
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