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Un pain super rapide à faire et riche en protéines !Sans de temps de repos de la pâte !! Pour 16 tranches il te faut :- 350 g de farine d’épeautre (T110 achetée chez @lidlfrance )- 1 sachet de levure- 380 g de skyr (ou petits suisse)Tu mélanges tous les ingrédients dans ton robot et tu programmes malaxer pendant 2 minutes. Sinon tu pétris à la main 🖐️Une fois la pâte bien malaxée donne lui la forme d’un pain 🥖Si tu trouves que la pâte colle un peu utilise un peu de farine pour former une belle
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