هل سبق وتذوّقت صحن المازة اللبنانية الشهير الحمّص بالطحينة، ولكن مع التمر؟ الشيف روي حزبون، وانطلاقاً من ابتكارات كثيرة يقوم ...

تعرض الشركات الفلسطينية التمور والمنتجات المصنوعة منها في معرض أنوغا (Anuga Select Brazil)، الذي افتتح فعالياته في يوم ...