Delyce offre ingredienti lattiero-caseari di alta qualità, ideali per ristorazione e pasticceria, con prodotti inclusivi per ...

Regione Lombardia stanzia 4,2 milioni per promuovere prodotti Dop , Igp e biologici. Il bando scade il 30 aprile.

Secondo Carmen Vecchione, creatività non vuol dire solo dar vita a cose nuove, ma anche perfezionare quelle già esistenti, ...

La linea Monocultivar del Molino Paolo Mariani valorizza il grano italiano con farine uniche e identità distintive, ...

Il moscardino è un mollusco simile al polpo, diffuso nel Mediterraneo, apprezzato per le sue carni proteiche e ricche di sali ...

Il 24 aprile Castel Hörtenberg di Bolzano inaugura Le Meridiane, cocktail bar ispirato al tempo e alla memoria. Ospite ...

Cambio di regia alla Guida ai Ristoranti de L’Espresso: Luca Gardini prende il posto di Andrea Grignaffini e di Alberto ...

Villa dei Larici, una guest house immersa nei boschi della Sila, offre un'esperienza unica di soggiorno con comfort moderni, ...

All’Istituto Panzini di Senigallia (An), un pranzo d’eccellenza con gli Istituti Alberghieri marchigiani e la Fondazione Dr.

Arrostire richiede calore intenso iniziale, poi moderato, senza bucare la carne per trattenere i succhi. Ungere l’alimento ...

Cinque torte simbolo della pasticceria internazionale: dalla cheesecake alla Sachertorte, un viaggio tra gusto, storia e ...

Lombardia Carni, azienda con oltre quarant'anni di esperienza nella Gdo, oggi punta ad entrare nel settore della ristorazione ...