Difficulté : niveau supérieur - Temps : 6 h de prise – 1 h de préparation - Ingrédients pour 8 personnes : 12 cl de crème ...

INTERVIEW. - Ce dessert au goût d’enfance est la passion du journaliste culinaire Philippe Toinard qui lui dédie un livre : ...

Cette eau légèrement gluante devient la base d’une mousse au chocolat 100 % végétale. « C’est très léger, très onctueux, et ...

La mousse au chocolat est le dessert régressif par excellence. Facile à préparer et bon marché, elle sera votre meilleure alliée pour faire fondre vos proches au moment du dessert. Au chocolat noir, ...

Tirée du livre de recettes La mousse au chocolat c’est mon dessert préféré ! de Philippe Toinard, la mousse au chocolat ...

Une mousse au chocolat légère et gourmande, inspirée d’un grand chef pâtissier, à préparer facilement chez vous pour un ...

Et si, pour changer de la traditionnelle bûche, vous proposiez tout simplement une mousse au chocolat le soir du réveillon ?

Préparez une mousse au chocolat ne peut pas être plus facile. Vous avez besoin de deux ingrédients : du chocolat (à l'évidence) et... de l'eau chaude. C'est une recette simple et surtout très rapide à ...

Qui n’a jamais préparé de mousse au chocolat? Il s’agit même souvent de la première recette que les enfants apprennent à cuisiner ! On a tendance à l’oublier, mais la recette traditionnelle contient ...

Produit phare de la maison Marie Morin, basée à Quessoy (22), la mousse au chocolat à l’ancienne vient d’être récompensée par ...

La mousse au chocolat est l’une des incontournables recettes au chocolat. Elle met tout le monde d’accord. En plus d’être bonne, elle est rapide à préparer. En goûter ou en dessert, c’est toujours un ...

Pour faire fondre vos proches au moment du dessert, impossible de ne pas penser à la mousse au chocolat ! Qu’elle soit au chocolat noir, lait ou blanc, elle est généralement facile à réaliser, mais il ...