En América latina hay salsas emblemáticas como, por ejemplo, la pico de gallo, el mojo verde o la habanera mexicana. Y si bien la gastronomía argentina no cuenta con una gran tradición en materia de ...

La llajua, también conocida como yasgua, es una salsa picante tradicional de Bolivia que, con el paso del tiempo, se volvió muy popular en el norte argentino y entre los amantes de los sabores ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Cochabamba (Bolivia), 11 sep (EFE).- Un festival reunió este domingo a los mejores del país en hacer la ...

Gina Baldivieso El Alto (Bolivia), 23 jul (EFE).- La tradición de moler ajíes y hierbas locales en un batán de piedra para preparar la llajua, la emblemática salsa picante que no puede faltar en la ...

El Alto (Bolivia), 23 jul (EFE).- La tradición de moler ajíes y hierbas locales en un batán de piedra para preparar la llajua, la emblemática salsa picante que no puede faltar en la gastronomía ...