Dans son restaurant Orson, le chef coréen Esu Lee déploie une cuisine cosmopolite mêlant fermentation, cuisson à la flamme et ...
A Paris, chefs et restaurateurs coréens se réapproprient leurs racines culinaires tout en proposant des recettes plus ...
Le pâtissier nous confie son envie pour les fêtes de Noël. Cinq lieux au compteur à Paris pour le quadra d’origine coréenne: In Oberkampf, On Gambey, Signature, Pierre Sang Express et le Loft. INTERVI ...
Saine, conviviale et délicieuse : voici les trois mots qui qualifient cette cuisine. Zoom sur une gastronomie en plein essor, dont les Français raffolent. Depuis quelques années, la cuisine coréenne ...
On vous emmène dans le 1er arrondissement de la capitale chez Sam Sun, une adresse coréenne qui ne demande qu’à être connue. Ce soir, pas besoin de passeport pour embarquer direction la Corée du Sud.
Un festival K-Garden Party est organisé au château de Villegly, le samedi 18 avril, de 10 h 30 à 18 h. Au programme de cette journée, des démos de danse, des performances et des stands pour découvrir ...
Aux portes de Paris, cap sur Ivry-sur-Seine pour une escapade culinaire qui sent bon la Corée ! Chez Star Grill, on oublie ...