C'est chaque année la même scène : le menu de Noël s'allonge, les idées de desserts se bousculent et vous vous demandez comment tout faire rentrer dans un seul week-end. Entre ceux qui jurent par la ...

Que serait Noël sans la traditionnelle bûche? Voici nos 5 préférées, à retrouver dès maintenant partout en France. 1. La bûche glacée Picard, imaginée par le chef Juan Arbelaez Le spéculoos, c’est ...

Pour l’insert : faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Égouttez les poires et conservez 10 cl de sirop. Portez le sirop à ébullition avec la cardamome, et laissez infuser feu éteint ...

Quoi de mieux qu'une touche de fraîcheur pour clore vos copieux repas de fêtes ? Découvrez comment la bûche glacée réinvente ...

À l’approche des fêtes, les desserts s’imposent comme les véritables stars de la table. Les maisons rivalisent d’audace et de créativité pour proposer des douceurs traditionnelles mais innovantes, qui ...

Entre repas XXL et bûche de Noël ultra riche, la fin du réveillon vire souvent au marathon digestif. Un médecin nutritionniste dévoile deux options glacées plus légères qui bousculent les habitudes sa ...

FOOD CHECKING. Pour le savoir, on a demandé au glacier Meilleur ouvrier de France, Stéphane Augé, de reproduire le dessert de la chaîne de discount et organisé une dégustation à l’aveugle avec le chef ...

La bûche est l’apothéose du repas de Noël. Le dessert incontournable servi spécialement pour l’occasion. Voici 9 astuces pour le sublimer et le rendre unique. Pour changer des petits bonhommes de ...

Pendant les repas de fêtes de fin d’année, pour ménager sa santé, mieux vaut déjouer les principaux pièges en magasin. Voici nos conseils pour bien choisir sa bûche, avec la nutritionniste Angélique ...

Idéale pour combiner gourmandise et légèreté, cette bûche en vente à moins de 10 € chez Picard est la meilleure à déguster à Noël selon une diététicienne-nutritionniste. Plus légère et moins calorique ...

Bûche signature Lenôtre Le Train des Merveilles Lenôtre À la recherche de la bûche parfaite pour conclure votre repas de Noël cette année, la création signature de chez Lenôtre pourrait bien ...