Un établissement trop bruyant, dont la musique n'est pas en phase avec la clientèle... et le repas est gâché. Pour construire une ambiance sonore adaptée, qui participe à l'expérience du client, deux ...

La musique est un langage universel qui se joue de notre cerveau et nos émotions. Une étude a montré que les musiques avec un tempo rapide ont une influence bénéfique pendant les séances de sport: ...

Selon une nouvelle étude, la musique peut influencer nos choix en matière de nourriture. Dans les restaurants et supermarchés, plus le volume sonore est élevé, plus on a envie de junk food. Plus la ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

Au restaurant, il n'y a pas que le contenu de l'assiette qui compte. L'ambiance du lieu influencerait en effet beaucoup sur la manière de manger et sur le nombre de calories avalées. Au restaurant, la ...

La musique nous accompagne toujours dans les rayons des supermarchés ou dans autour de la table d’un restaurant. Une étude, menée par trois chercheurs, révèle que la tonalité des mélodies choisies par ...

Au restaurant, les commandes seraient-elles liées au fond musical ? C'est ce que tend à prouver une récente étude publiée dans le Journal of the Academy of Marketing Sciences. Des chercheurs ...

Le documentaire « Une histoire de la musique d’ascenseur » sur Arte.tv dévoile les origines surprenantes et l’évolution de cette musique d’ambiance qui façonne notre quotidien C’est une musique qu’on ...

Attendu depuis de longs mois, le bar à ambiance Le QG ouvre ce vendredi 21 juin 2024 au 3, rue Louis-Blériot au nord de Châtellerault. Bar à ambiance, guinguette, food-trucks… Le QG ouvre ...